მსოფლიოში პირველი რესტორანი, რომელმაც მიიღო RESET® Air…

ამონაწერი RESET-დან

Sewickley Tavern, პირველი რესტორანი მსოფლიოში, რომელმაც მიიღო RESET® საჰაერო სერთიფიკატი Core & Shell და კომერციული ინტერიერისთვის!

სიგანე=

რესტორნის მფლობელები თავდაპირველად შეიძლება წინააღმდეგი იყვნენ იმის მიმართ, რასაც ისინი აღიქვამენ, როგორც ახალი ტექნოლოგიების აკრძალულ ხარჯებს, რომლებიც საჭიროა შენობის „მაღალი ეფექტურობის“ შესაქმნელად, მაგრამ კრეატიული გუნდი, რომელიც პასუხისმგებელია მსოფლიოში პირველ რესტორანზე, რომელმაც მიაღწია RESET CI და CS-ს, სხვაგვარად ფიქრობს.

"განახლებული ვენტილაცია, ფილტრაცია, სენსორები და მონიტორინგის ტექნოლოგია შეიძლება დაემატოს მხოლოდ ფრაქციული ღირებულების გაზრდით, ხოლო შენობის მუშაობის ეფექტურობის მაქსიმუმს.და საზოგადოების გაზრდილმა ყურადღებამ, რომელიც RESET-ის სერტიფიცირებამ გამოიწვია, შეიძლება გახსნას დაფინანსების არხები, რომლებიც აქამდე არ არსებობდა, იქნება ეს მთავრობის, არასამთავრობო ორგანიზაციების ან თუნდაც ჩართული მომხმარებლების მეშვეობით.“ - აცხადებსნათან სენტ-ჟერმენისტუდია სენტ-ჟერმენის, ჯილდოს მფლობელი არქიტექტურული ფირმის Sewickley Tavern-ის წარმატების ისტორიის უკან.

RESET Air არის მსოფლიოში პირველი სენსორებზე დაფუძნებული, შესრულებაზე ორიენტირებული შენობების სერტიფიცირების პროგრამა, სადაც ჰაერის ხარისხის (AQ) მუდმივად მონიტორინგი და გაზომვა ხდება რეალურ დროში.

მისკენ სწრაფვა არ არის გულის სუსტი!

იმისათვის, რომ მივაღწიოთ იმას, რაც აღწერილია, როგორც მსოფლიოში ყველაზე ყოვლისმომცველი ჰაერისა და მონაცემთა ხარისხის სერტიფიცირების პროგრამა, პროექტის გუნდებმა უნდა გააკეთონ ერთობლივი ძალისხმევა, ითანამშრომლონ მრავალ დაინტერესებულ მხარესთან, მათ შორის შენობის მფლობელთან, ექსპლუატაციისა და ტექნიკური გუნდებთან და ოკუპანტებთან.ეს ნიშნავს თანამშრომლობით მუშაობას ტექნიკის, პროგრამული უზრუნველყოფის, შენობის ოპერაციების მუდმივი მოვლა-პატრონობისთვის და ვალდებულების აღებაზე განათლების შემდგომი გაფართოებისთვის, რომელიც აკრავს მონაცემთა ხარისხს და აშენებულ გარემოს.

სიგანე=

იფიქრეთ RESET-ზე, როგორც ჰაერის ხარისხის განტოლების ორი ნაწილის გამოყოფის საშუალებას.ერთის მხრივ, თქვენ გაქვთ თავად შენობის მექანიკური და ჰაერის მიწოდების სისტემა, რომელიც შემოაქვს გარე ჰაერს, ფილტრავს, ათბობს და გაგრილებს და აგზავნის შიდა სივრცეებში;ეს შენობის "ფილტვებია".მეორეს მხრივ, თქვენ გაქვთ ყველა შიდა სივრცე სავსე ოკუპანტებით, მოიჯარეებით, სტუმრებით ან სტუმართმოყვარეობის შემთხვევაში, სასადილოებით და პერსონალით.ამ სივრცეებში შიდა ჰაერის ხარისხის დიდი ნაწილი ოკუპანტების ქცევის შედეგია და პირდაპირ კავშირშია იმ აქტივობებთან, რომლებშიც ოკუპანტები მონაწილეობენ. იქნება ეს საჭმლის მომზადება, სანთლების დაწვა, მოწევა თუ ქიმიკატების გამოყენება დასუფთავებისთვის, ოკუპანტების საქმიანობამ შეიძლება მთლიანად დაშალოს თუნდაც ჰაერის საუკეთესო ხარისხი, რომელიც მოდის ძირითადი მექანიკური სისტემებიდან.განტოლების ამ ორი ნაწილის გაყოფის უნარი არის გენიალური RESET Air-ის უკან;იგი ეჭვგარეშე განმარტავს, თუ საიდან გამომდინარეობს ჰაერის ხარისხის პრობლემები, რათა ზუსტი კორექტირება მოხდეს ეფექტურად.ძირითადად, ის აშორებს „თითით მითითებას“, რომელიც ალყაში აქცევს ამდენი შენობის მოიჯარეს და O+M გუნდს.ანჯანეტ გრინისტანდარტების განვითარების დირექტორი და RESET სტანდარტების თანაავტორი.

სერთიფიკატი ვრცელდება შიდა სივრცეებზე (კომერციული ინტერიერი) ან შენობის სავენტილაციო სისტემისთვის (ბირთვი და გარსი).როგორც წესი, პროექტის გუნდები ირჩევენ სერტიფიცირების ამა თუ იმ ვარიანტს, რომელიც შეესაბამება მათ მდგომარეობას და შენობის ტიპოლოგიას.მაგრამ Sewickley Tavern-ის გუნდი მიზნად ისახავს სრულიად მისწრაფების გაკეთებას, რაც არცერთ სხვა პროექტს არ გაუკეთებია….

"შიდა სივრცისთვის (CI) ან ბირთვისა და ჭურვისთვის (CS) სერტიფიცირების მიღწევა თავისთავად მთავარი ამოცანაა,“ – ამბობსმწვანე."არცერთ სხვა პროექტს არ ჰქონდა განზრახული იმის გაკეთება, რასაც Sewickley Tavern-ის პროექტი აპირებდა.

და ეს იყო CI და CS სერთიფიკატების მოპოვება, რათა გამხდარიყო პირველი რესტორნის ტიპოლოგია მსოფლიოში, რომელმაც მიაღწია ასეთ აღიარებას.

პროექტებმა, რომლებიც ეძებენ RESET Air სერთიფიკატს, უნდა შეინარჩუნონ ბარიერის დონეები სამი თვის განმავლობაში, რომელსაც ეწოდება მონაცემთა აუდიტის ფაზა.ეს ფაზა არის პროექტის წარმატების გასაღები და ნაწილობრივ, ემსახურება როგორც შესაძლებლობას განიხილოს და შეაფასოს მათი მექანიკური სისტემა, ჰაერის ფილტრაციის დიზაინი და ვენტილაციის აღჭურვილობა ჰაერის ხარისხის ნებისმიერი პრობლემის იდენტიფიცირებისთვის.

Sewickley Tavern-ისთვის მათ უნდა აკმაყოფილებდეს მოთხოვნები როგორც ძირითადი მექანიკური სისტემებისთვის, ასევე ინტერიერისთვის, რომლებიც ძალიან განსხვავდება ორივე ზღურბლში და მონიტორების განლაგების წესით.

"საუკეთესო დროს, სპეციალიზებული აღჭურვილობის დაყენებას შეიძლება ჰქონდეს თავისი გამოწვევები.COVID-ის პანდემიასთან ერთად, ჩვენ განვიცადეთ მოულოდნელი შეფერხებები ჩვეულებრივ რუტინულ ამოცანებთან ერთად მიწოდების ჯაჭვის გასწვრივ.მაგრამ ცოტა დაჟინებით, პროექტი ბოლომდე მივიყვანეთ.თუ ეს შესაძლებელია პატარა, დამოუკიდებელი რესტორნისთვის პანდემიის დროს, მაშინ ეს შესაძლებელია ნებისმიერი ტიპოლოგიისთვის, ნებისმიერ დროს.“ – ამბობსსენტ-ჟერმენი.

გაუთვალისწინებელი შეფერხებების მიუხედავად, სლოკინი იყო ღირებული ინფორმაცია, რომელიც დაეხმარა გუნდის ექსპერტიზის განმტკიცებას ამ სფეროში და დაიწყო მონაცემთა აუდიტის ეტაპი 2020 წლის 11 თებერვალს.

კომერციული ინტერიერის შესრულების კრიტერიუმების გასავლელად, პროექტი უნდა აკმაყოფილებდეს ჰაერის ხარისხის შემდეგ ზღვრებს:

სიგანე=

Core & Shell-ის შესრულების კრიტერიუმების გასავლელად, პროექტი უნდა აკმაყოფილებდეს ჰაერის ხარისხის ამ ზღვრებს:

სიგანე=

განსაკუთრებული აღნიშვნის ღირსია RESET მოთხოვნა, რომელიც ავალდებულებს ტემპერატურისა და ტენიანობის მუდმივ მონიტორინგს, როგორც სერტიფიცირების კრიტერიუმების ნაწილი.მიუხედავად იმისა, რომ ამ ორი ინდიკატორის ზღურბლები არ არსებობს, SARS-CoV-2-ის ეპოქაში, სადაც კვლევა აჩვენებს კორელაციას ვირუსის გადარჩენასა და ცივ, მშრალ ჰაერის პირობებს შორის, ტემპერატურისა და ტენიანობის დეტალური, წუთ-წუთის ჩვენება ცენტრალური გახდა. ნებისმიერი ვირუსული დაცვის გეგმა.

"იმის ცოდნა, რომ ეს ვირუსი, როგორც ჩანს, უპირატესობას ანიჭებს ცივ, მშრალ ჰაერს, აუცილებელია, რომ ამ მეტრიკებს ურყევი ფოკუსით ვუყუროთ;ისინი ჩვენი ჯანსაღი, ჰაერის ხარისხის გეგმის ინსტრუმენტული ნაწილია და ყველაფერი, რისი გაკეთებაც შეგვიძლია ვირუსის გავრცელების ან გავრცელების შესაჩერებლად, ღირს გამოყენება.დასძენსმწვანე.

მაგრამ RESET სერთიფიკატი არ ჩერდება ჰაერის ზღვრებზე.RESET-ის ეთიკის გარდა, არის ის, რომ მონაცემთა ხარისხი წარმატების ტოლფასია.წარმატების ამ დონის მიღწევა ნიშნავს, რომ პროექტები, როგორიცაა Sewickley Tavern, არა მხოლოდ უნდა აკმაყოფილებდეს მკაცრი მონიტორინგის განლაგების კრიტერიუმებს, არამედ უნდა მიაწოდოს ხარისხის მონაცემები, როგორც ეს დადასტურებულია მესამე მხარის აუდიტის მიერ, დაცვის ფუნქცია უნიკალური RESET პროგრამისთვის.

”მე არ ვფიქრობ, რომ ბევრმა ადამიანმა სრულად გააცნობიეროს ავტორიზებული წყაროს მიერ მონაცემების დამუშავების მნიშვნელობა.იმ დროს, როდესაც მფლობელებსაც და მაცხოვრებლებსაც სურთ გაიგონ, როგორ მუშაობს შენობა, შოკისმომგვრელია, თუ რამდენად ცოტა შენობა იყენებს მათ შენობის მონაცემებს და უზრუნველყოფს მის ნამდვილობას და ხელმისაწვდომობას სანდო წყაროების მეშვეობით.RESET სტანდარტით, მონაცემთა აკრედიტებული პროვაიდერები სავალდებულოა და ექვემდებარებიან აუდიტს ნებისმიერ დროს.AUROS360, კვეთა შენობის მეცნიერებასა და მონაცემთა მეცნიერებას შორის, შენობების შესრულების ტექნოლოგიას შორის, არსებობს იმისათვის, რომ დასახოს ღირებულების ნეიტრალური გზა ნულოვანი ენერგიის მზა და მსოფლიო დონის შიდა ჰაერის ხარისხისკენ.როგორც RESET აკრედიტებული მონაცემთა პლატფორმა, ჩვენ ვამაყობთ, რომ დავამატებთ Sewickley Taverns-ს ჩვენს პროექტების პორტფელში, რომლებიც მოწოდებულია მონაცემთა მთლიანობასა და ხელმისაწვდომობაზე.”ამბობსბეთ ეკენროდი, AUROS Group-ის თანადამფუძნებელი.

"ამ პროექტმა უზრუნველყო ფასდაუდებელი სწავლა "RESET-ready" შენობების დიზაინისთვის.RESET სტანდარტი არის ჩვენი ფირმის მაღალი ეფექტურობის პროგრამის ნაწილის ძირითადი კომპონენტი და ამ პროექტმა მისცა ჩვენს გუნდს პირველი გამოცდილებითა და ცოდნის უფლებამოსილება, რათა ის თავდაჯერებულად განეხორციელებინა მომავალ პროექტებში.“- დასძინასენტ-ჟერმენი.

წარმატებული განლაგებისა და მონაცემთა შესრულების პერიოდის შემდეგ, პროექტის ძალისხმევამ მიაღწია კულმინაციას CI სერთიფიკატის ამაყად მიღებით 2020 წლის 7 მაისს და CS სერტიფიცირების 2020 წლის 1 სექტემბერს.

"ჩვენ თავდაპირველად ავირჩიეთ RESET ამ პროექტისთვის, რადგან ეს იყო ჰაერის ხარისხისა და ენერგიის მონაცემების მონიტორინგისთვის ლოგიკური, საუკეთესო პრაქტიკული არჩევანი.ჩვენ ვერასდროს წარმოვიდგენდით, რომ პანდემია დაგვემართებოდა და რომ შიდა ჰაერის ხარისხთან დაკავშირებით შეშფოთება გახდებოდა მომავალი ბიზნესის ყველა მფლობელის ყურადღება.ასე რომ, ჩვენ მოულოდნელად მივიღეთ ნახტომი ბაზრის დანარჩენ ნაწილში.ჩვენ უკვე გვაქვს ჰაერის ხარისხის რამდენიმე თვის მონაცემები და RESET სერთიფიკატები, რადგან საზოგადოება ხელახლა იხსნება.ასე რომ, ჩვენს კლიენტს ახლა აქვს მონაცემების საფუძველზე მტკიცებულება, რომ რესტორანი უფრო უსაფრთხოა როგორც თანამშრომლებისთვის, ასევე მომხმარებლებისთვის.“ – ამბობსსენტ-ჟერმენი.

ეს RESET სერთიფიკატი აჩვენებს მსოფლიოს, თუ რამდენად ხელმისაწვდომი შეიძლება იყოს მაღალი ხარისხის რესტორნის შენობა.ყველაფერი ეს იყო ვალდებულება, ინფორმაცია და მოქმედება.ახლა Sewickley Tavern უზრუნველყოფს ჰაერის საუკეთესო ხარისხს, რომელსაც ნებისმიერი რესტორანი შესთავაზებს, ენერგოეფექტურ, კომფორტულ და აკუსტიკურად მგრძნობიარე გარემოსთან ერთად.ეს აძლევს მას უნიკალურ, კონკურენტულ უპირატესობას პოსტპანდემიური ბაზრისთვის.

სიგანე=

რეალიზებული სტატია:

ღრმად ისუნთქე: Sewickley Tavern ამაღლებს ბარს შიდა ჰაერისთვის…

პროექტის ინფორმაცია:

დასახელება: სევიკლის ტავერნა

ტიპი: რესტორანი;სტუმართმოყვარეობა

ადგილმდებარეობა: Sewickley, პენსილვანია

მფლობელი: Sewickley Tavern, LLC

სერტიფიცირებული ფართი: 3731 კვ.ფუტი (346.6 კვ.მ)

სერტიფიცირების თარიღ(ებ)ი: კომერციული ინტერიერი: 2020 წლის 7 მაისი Core & Shell: 2020 წლის 1 სექტემბერი

RESET სტანდარტ(ებ)ი გამოიყენება: RESET Air Certification for Commercial Interiors v2.0, RESET Air Certification for Core & Shell, v2.0.

RESET AP: Nathan St Germain, Studio St. Germain

რესეტი აკრედიტებული მონიტორი(ები): Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C

RESET აკრედიტებული მონაცემთა პროვაიდერი: Auros Group AUROS360


RESET® საჰაერო შენობის სტანდარტის შესახებ

RESET Air არის მსოფლიოში პირველი სენსორებზე დაფუძნებული, შესრულებაზე ორიენტირებული შენობის სტანდარტი და სერტიფიცირების პროგრამა, სადაც შიდა ჰაერის გაზომვა და მოხსენება ხდება უწყვეტი მონიტორინგის გამოყენებით.RESET Air Standard შედგება ყოვლისმომცველი სტანდარტების სერიისგან, რომლებიც ასახავს სპეციფიკურ მოთხოვნებს მონიტორინგის მოწყობილობების მუშაობის, განლაგების, ინსტალაციისა და ტექნიკური მომსახურებისთვის, მონაცემთა ანალიზის გამოთვლის მეთოდოლოგიებსა და მონაცემთა კომუნიკაციის პროტოკოლებს.იმისათვის, რომ აღიარებულ იქნეს როგორც RESET Air Certified, შენობებმა და ინტერიერებმა მუდმივად უნდა შეინარჩუნონ შიდა ჰაერის ხარისხის ზღვრები.

www.reset.build

Studio St Germain-ის შესახებ

Studio St.Germain არის ჯილდოს მფლობელი არქიტექტურული ფირმა, რომელიც სპეციალიზირებულია მაღალი ხარისხის დიზაინსა და მომსახურებაში კომერციული და საცხოვრებელი აპლიკაციების სრული სპექტრისთვის.ხაზს უსვამს მდგრადი შენობის პრინციპებს, ისინი სთავაზობენ ვარიანტების ფართო სპექტრს კლიენტებს, რომლებიც აფასებენ შენობის შესრულებას ისევე, როგორც დიზაინს, მათ შორის მაღალი ხარისხის პროგრამის ჩათვლით.სტუდია St.Germain მდებარეობს სევიკლიში, პენსილვანია.დამატებითი ინფორმაცია ხელმისაწვდომია www.studiostgermain.com.


გამოქვეყნების დრო: ოქტ-27-2020